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Possiamo introdurla nella nostra alimentazione sotto forma di fiocchi a colazione, utilizzarla per preparare primi piatti, miscelata advert altre farine for every preparare pane e biscotti o come bevanda sotto forma di latte di avena.
Pertanto, i fiocchi d’avena sono indicati in tutti i casi sia necessario prestare attenzione alla gestione della glicemia arrive: diabete, insulino resistenza e sindrome dell’ovaio policistico. [1]
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le web-site Géorisques
Potrete azzardare a utilizzare l’avena anche in qualche preparazione salata come una farifrittata di ceci o dei soufflé di verdure.
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L’avena grande assorbe acqua meno facilmente e quindi ha un tempo di cottura dei fiocchi maggiore rispetto all’avena piccola. Fiocchi d’avena: i valori nutrizionali
Dai grani si ricava il latte di avena, una bevanda vegetale leggera e digeribile, naturalmente dolce. Il cereale viene tenuto in ammollo in acqua, in modo da ammorbidirsi e cedere sapore, poi viene frullato e setacciato.
Preparazione. Frullate tutti gli ingredienti (escluso il cioccolato) fino a otterrete un composto liscio e omogeneo. Unite le gocce di cioccolato e mescolate. Trasferite quindi il composto negli appositi stampi for every muffin e destiny cuocere per fifteen minuti circa in forno a 200°.
L’avena si può mangiare in varied forme, tra cui i chicchi oppure i fiocchi di avena. Questi ultimi sono probabilmente i più diffusi in quanto utilizzati occur cereale for each la colazione, soprattutto per la preparazione del comune porridge di avena.
Con i fiocchi d’avena possiamo realizzare anche dei croccanti biscotti che sicuramente saranno graditi anche ai più piccoli.
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La seconda ricetta per la preparazione del latte di avena prevede l’utilizzo dell’avena decorticata in chicco, più difficile da reperire nei supermercati ma acquistabile nei negozi bio oppure on-line. For each fare one litro di latte di avena a partire dai chicchi sono necessari:
Non solo, aiuta la tiroide. Infatti, l’avena favorisce il regolare funzionamento della tiroide here e dei ritmi sonno/veglia e aiuta a contrastare i disordini dell’appetito.
I fiocchi d’avena sono sicuramente un ottimo alimento for each chi segue un routine alimentare ipocalorico, difatti, ha pochi zuccheri ed un buon contenuto di proteine oltre ad essere ricca di fibra.